花园井酒

虹峰
6019虹峰知名人士
热门 2018-11-02 23:15:50
6019 热门 2018-11-02 23:15:50
花园井酒
源于1917年花园井酒坊,至今已101年历史。民国《泗县志略》记载,城乡大曲酒坊十二家,小酒坊七十多家。花园井酒坊初建于1917年,1921年已颇具规模,厂房15间,工人十余人,每年产酒两万多斤,质醇味香,营业兴旺
虹峰
1虹峰知名人士 11-02 23:24
百年酒坊,
古法工艺,
国态发酵,
天锅蒸馏。
虹峰
2虹峰知名人士 11-02 23:36
十二家大曲酒坊,七十多家小酒坊,含解放后划归泗洪的酒坊,现在比较出名的双沟酒也包含在其中。见民国《泗县志略》及双沟酒业厂史。
犀利哥
3犀利哥著名点评 11-04 11:58
为什么现代人技术先进了,但是造不出原来的酒的味道呢?
虹峰
4虹峰知名人士 11-04 13:17
一是造假的人多,二是心理作用。是可以造为原来风味的!
虹峰
5虹峰知名人士 11-04 13:29
清《泗虹合志》、《泗州志》记载:"秫最盛食与酿酒,无用之而取其稽作薪。泗虹尽然也"。民国《泗县志略》记载:"酒业城乡大曲坊十二家,小酒坊七十余家,每年可酿酒约百万斤,售价约十五万余元。双沟大曲,据善饮者言,应推为全国之
虹峰
6虹峰知名人士 11-04 13:37
泗县大曲酒1986获省优及以后多次获奖,均来自花园井厂区老窖池酒.
虹峰
7虹峰知名人士 11-10 15:26
提起泗县花园井,在泗县可是无人不知,无人不晓。它位于泗县人民路南段的水上商场和泗州商城之间,是一口有着传奇色彩的老井,曾为古城一景。原先井水清澈,每至月夜,一轮明月潜入井中,令人赏心悦目。井的东西各有一个五千平方米见方的池塘,也是清澈明净,四周青石为阶,方便人洗衣和打水,夏季垂柳依依,纤荷袅袅,鱼戏波间,更加井南不远处有一座古色古香的小戏院,每天晚上都会从戏院里飘出悠扬动听的泗州戏拉魂腔,更增添了一份浓厚典雅的文化气息。关于花园井的传说,不少人或多或少地听说了一点,知道井里有个老鳖精,大如锅盖,还救过人。
虹峰
8虹峰知名人士 11-10 15:29
虹峰于2018-11-10 15:35编辑了帖子
泗县一环内老地图,花园井在泗城南门永泰门北边
泗县百姓
9泗县百姓知名人士 11-11 19:16
但愿你能把老酒厂的洒味再酿出来
游客
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weixin
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